капуста

Капуста. Древнерусское — капуста. Латинское — composita (составной, сложный). В древнерусских письменных памятниках слово встречается с XI в. Источник, из которого оно попало в русский язык, не совсем ясен. В русском языке этим словом называют разновидность овоща, для которого характерно наличие большого количества сочных листьев, свернутых в кочан. Производное: капустный.

См. также: этимология слова капуста в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.